1.將燕麥片與水和杏仁奶一起倒入小鍋，邊攪拌邊加熱。用慢火煮3到4分鐘。

2.放到一旁，蓋上蓋子，等待冷卻。(可以提早一天預先製作。)

3.將優格、麵粉、雞蛋和鹽倒入冷卻的燕麥糊中。

4.將鬆餅機加熱，抹上少許油。將麵糊烤至鬆餅呈金黃色。

5.搭配芒果、漿果一起食用，也可以撒上苔麩籽 (如有)。

6.可依喜好淋上少量楓糖漿。